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渔家乐蟹坊
联系地址:苏州阳澄湖莲花岛
吃蟹热线:189-1401-2221

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阳澄湖哪里吃蟹最好 莲花岛农家乐哪家好


    阳澄湖哪里吃蟹好    莲花岛农家乐哪家好  说起大闸蟹,就不得不说一个人,这就是巴解。鲁迅先生说:“初个吃螃蟹的人是很令人佩服的,不是勇士,谁敢去吃它呢?螃蟹形状可怕,丑陋凶横,初个吃螃蟹的人确实需要勇气。谁是初个吃螃蟹的人呢?初个吃螃蟹的人叫巴解,是昆山巴城人。
    传几千年前,江河湖泊里有一种双螯八足、形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷,还会用螯伤人,故称之为“夹人虫”。后来,大禹到江南治水,派壮士巴解督工,夹人虫的侵扰,严重妨碍着工程。巴解想出一法,在城边掘条围沟,围沟里灌进沸水。夹人虫过来,就此纷纷跌入沟里烫死。烫死的夹人虫浑身通红,发出一股引人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来,一闻香味更浓,便大着胆子咬一口,谁知味道鲜透,比什么东西都好吃,于是被人畏的害虫一下成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下先的巴解,用解字下面加个虫字,称夹人虫为“蟹”,意思是巴解征服夹人虫,是初个食蟹人。后人为了纪念他,就在土城边造了一座巴王庙。这土城就叫巴城。“蟹乡”巴城名字的来历也正是因为巴解。
    阳澄湖哪里吃蟹好    莲花岛农家乐哪家好  位于阳澄湖东岸的“蟹乡”巴城,被称为品蟹圣地。六大品蟹聚集区内,拥有上千家蟹舫。品蟹时节,上百万人次汇集于此,品蟹胜景颇为壮观。如果想吃美味的阳澄湖大闸蟹可以去莲花岛上的渔家乐蟹舫农家乐,老板就是土生土长的岛上人,家里已经有20多年的养蟹经验。大闸蟹都是花大成本投放螺丝、小鱼和玉米精心喂养的,蒸出来的蟹蟹盖上都会泛金油,而且不仅能吃到上好的阳澄湖生态大闸蟹,农家菜也很不错。其中令人称道的是散养长大的土鸡,做成的白斩鸡味香肉嫩,做成鸡汤也是超级美味。当日捕捞的阳澄湖新鲜鱼、虾,鲜美无比。自家种的鲜嫩蔬菜,绿色健康。