联系我们 更多

渔家乐蟹坊
联系地址:苏州阳澄湖莲花岛
吃蟹热线:189-1401-2221

         掌柜二维码

        如已加满 加此微信


小岛动态

> 首页 小岛动态

阳澄湖农家乐吃蟹 阳澄湖吃蟹旅游攻略


    阳澄湖农家乐吃蟹  阳澄湖吃蟹旅游攻略  大诗人李白在《月下独酌》中写道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。”诗人那一副持螯举觞之态,疏狂高傲之状,跃然纸上。南宋诗人陆游则写得更妙:“蟹肥暂擘馋涎堕,酒绿初倾老眼明。”你看,他持蟹狂饮,高兴得连昏花的老眼,也顿时明亮了起来。
    阳澄湖水质清丽、浪恬风轻、水草丰茂、虫食充足,造就了阳澄湖大闸蟹的品质,阳澄湖优质的环境,在这里生活的螃蟹个头重、八爪挺坚、肉质鲜美、黄腴充实,阳澄湖大闸蟹享有“蟹中之王”的美称,其外形青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。所以每年入秋海内外食客慕名而来。吃蟹季节来巴城旅游人数,高峰时每日高达五万人次。“十一”黄金周自驾到阳澄湖吃大闸蟹的食客更是人满为患。
    来阳澄湖边品蟹,就要乘船上莲花岛,岛上大多数都是世世代代居住在这儿的养蟹人,大闸蟹吃得才正宗。渔家乐蟹舫的清蒸大闸蟹,是最地道的、最有特色的、也是最有名气的,令无数食客为之倾倒。新鲜优质的大闸蟹,清蒸出来就可以直接品尝。揭开蟹盖,就是一阵鲜香,舔掉粘甜的蟹黄和丰盈的蟹膏。然后慢条斯理,精敲细剥吃螯剔肉,蟹腿也要用筷子拨弄出一条条完整的肉来,再蘸一点儿秘制蟹料,实在太鲜美无比,之前品尝过的任何美味都黯然无色。
    阳澄湖农家乐吃蟹  阳澄湖吃蟹旅游攻略  秋天是小岛最热闹的季节,来自全国四面八方的食客蜂拥到小岛上,怪不得小岛上300多户人家就有200多家以大闸蟹为主的农家饭馆!在莲花岛除了可以吃到正宗的阳澄湖大闸蟹以外,还可以品尝到桂鱼、白鱼、甲鱼、菱角、清水虾、莲藕、河鳗并称为阳澄湖湖八鲜的湖鲜美味,还有老百姓自己种植的绿色蔬菜,连黄瓜和西红柿都和我们在城里超市买的不一样,那真是带着久违的蔬菜的清香。