苏州阳澄湖莲花岛渔家乐蟹舫农家乐  吃蟹的必选之地  俗话说的好:秋风起，蟹脚痒。大闸蟹是季节性的产品，当然要在美味的时间前去品尝。因而流传下了“九雌十雄”的说法，即九月吃雌蟹，十月吃雄蟹。九月的雌蟹蟹黄满满，流动性很强，但雄蟹却略差些火候，蟹膏还未完全形成，等到十月，那通透的蟹膏一口下去，绵密细滑，口齿留香。
阳澄湖蟹好吃的原因有很多，但关键的还是在于阳澄湖的水质好，含有丰富的微量元素，并且投喂精心准备的饲料，如小鱼、小虾、玉米、螺蛳等都是螃蟹爱吃的食物。喂养出的螃蟹，体格壮硕，青背白肚，金爪嗷嗷站立，像极了即将奔赴战场的士兵。

吃蟹当然要去原产地吃才是美味的呢。莲花岛一座不通公路的小岛，家家户户以养蟹为生，岛上有家名叫阳澄湖莲花岛渔家乐蟹舫的农家乐餐厅，蟹舫老板有着几十年的养蟹经验，他养出来的蟹是别家不可比拟的。体格就不说了，那叫个壮硕呀！那个味道带着丝丝甘甜，加上自家秘制的酱汁，蘸上少许，回味无穷，现在回想起来还忍不住流口水呢！阳澄湖蟹不同于其他蟹的主要就在于口感，就算是同一片水面上养殖的大闸蟹，但若不是全身心的投入养殖，精心的准备喂养的饲料，是很难养出带着丝丝甘甜的大闸蟹的。

苏州阳澄湖莲花岛渔家乐蟹舫农家乐  吃蟹的选择之地  阳澄湖莲花岛渔家乐蟹舫不仅蟹好吃，他家的湖鲜和时蔬也是一绝的，湖鲜均产自阳澄湖中，因而无论肉质还是口感，都比市场上卖的那些要美味很多。时蔬都是蟹舫老板家自己种植的，不打一丝农药，让食客们吃的放心，吃的健康。螃蟹上市之时，不妨来阳澄湖莲花岛渔家乐蟹舫品一品美食吧！