阳澄湖大闸蟹攻略   阳澄湖莲花岛旅游  这两年，往返江南多次。念念不忘的，除了水乡古镇氤氲着的浪漫气息，便是一道道精美的菜肴。尤其热衷餐前的各式凉菜，光是看着便是心生愉悦。每一次说不再拍照，在唯美佳肴上桌的时候，又笑着推翻刚刚下定的决心。舍不得错过任何关于美好的记录，生活里总是有那么一些瞬间，值得铭记。

　　谈笑间，热气腾腾的大闸蟹上桌。一揭开盖，鲜红娇艳的色泽便从白色的雾气的冲去，吸引了所有人的目光。江南人，讲究精巧，就算食蟹，也是吃出了优雅的滋味。一只通体发红毛色金黄的大闸蟹热气腾腾的放在面前，手边是备好的蟹八件。别小看这套小小的工具，能否优雅的吃完一只大闸蟹，就全靠它了。

　　在农家乐老板指导下，开蟹壳，吃蟹黄，拆蟹肉，难处理的蟹脚与蟹鳌也能够轻松剪开。完成所有步骤后，用小勺浇上姜丝醋汁，便可以品味大闸蟹的鲜美。蟹肉性寒，除却醋汁中的姜丝，不妨小酌几口江南独有的黄酒。酒香的余味在唇齿间缠绕，蟹肉鲜甜的味似乎又回来。待满足的吃完后一块蟹肉，按照之前吃蟹的反步骤放回盘中，又一只完整的大闸蟹呈现在眼前。服务生贴心的送上一杯黑糖姜茶，浓郁香甜下肚，淡淡地辛辣感正好中和了胃里的寒凉。

       阳澄湖大闸蟹攻略   阳澄湖莲花岛旅游  去阳澄湖游玩，可以到村上-湖舍租住一下民宿，感受一下江南水乡的柔美，这些年，住过许许多多的民宿。奢华的，私密的，复古的，极简的。每一家都独具风格，并且叫人印象深刻。而能够长久印刻在内心的，始终带着人的温度。