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渔家乐蟹坊
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阳澄湖莲花岛旅游攻略 阳澄湖吃蟹攻略


    阳澄湖莲花岛旅游攻略   阳澄湖吃蟹攻略  九月中,秋风儿起,蟹膏儿黄。京城街头,大卖大闸蟹的门脸开始张灯结彩吆喝……媒体、电梯等阳澄湖大闸蟹的广告更是铺天盖地……央视接连报道:今年阳澄湖大闸蟹的乱象大调查……舌尖上备受争议的蟹味……恰巧苏州朋友相邀,周末南下,对阳澄湖做一小窥探,赴一场闸蟹的盛宴。
    再次来到姑苏城,她仍是一座脂粉浓重的江南小城,是吴侬软语里的小家碧玉,是老婆婆绣的一双双小花鞋,也是黛瓦粉墙墙头的一支紫薇花。曾经某些时光,在记忆里浅忘。
    G105-[北京南-苏州北]京沪线上早一班始发高铁出发。经5小时的跋涉,初次看到阳澄湖,湖面上狂风骤起,天象奇异。她拥有9.67公里的岸线,蜿蜒曲幽,总水面18万亩,太湖下游湖群之一,古太湖的残留。一作阳城湖。 风雨欲来,阳澄湖区沿岸俨然已成一块“慢”格调里的净地。凭栏赏风景,憩体暖意间。
    重元寺位于阳澄湖岸,苏州工业园区唯亭镇浅水湾,是苏州古城区东面的寺庙。据记载,重元寺始建于公元503年,与寒山寺、灵岩寺、保圣寺同时代。国内很高的水上观音阁——46米典雅观音阁矗立于莲花盛放的阳澄湖中央。寺内观音阁里高33米的铜胎贴金杨枝观音像是国内很高很重的室内观音像,慈爱俯瞰众生。
    第二眼的阳澄湖,水质澄清,阳光透底,一如它的名字,这才算是她的真面目。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜。步入阳澄湖渔家乐蟹舫,立刻感受到的是清湖绿水、木屋竹楼的古朴与典雅,令人欣喜。
    老板介绍:大闸蟹钟情于阳澄湖这片水域,是情有可原的。湖水活水性较好,水体清澄,透明度高,平均值为133厘米,这是其一。二是湖底底质好,硬地占65%以上,表层多数呈斑块状的粉沙和沙质泥。三是水草特别茂盛,它既是蟹爬行的阶梯,又可做食料。四是天然饲料丰富,生物量大,螃蟹总是寻找水质清晰,阳光透彻,水草茂盛的水域栖息,生活。
     阳澄湖莲花岛旅游攻略   阳澄湖吃蟹攻略  不再多说开始来时的重头戏——阳澄湖大闸蟹,简单的清蒸,配以调料就已经美味异常了。个大肉紧,脂膏丰满,果真名不虚传!