联系我们 更多

渔家乐蟹坊
联系地址:苏州阳澄湖莲花岛
吃蟹热线:189-1401-2221

         掌柜二维码

        如已加满 加此微信


小岛动态

> 首页 小岛动态

苏州阳澄湖莲花岛旅游 阳澄湖莲花岛农家乐


    苏州阳澄湖莲花岛旅游  阳澄湖莲花岛农家乐  又是旅游好时节,体验自助游已经成为时下的热潮。阳澄湖不仅景色醉人,流溢江南风韵,其丰富的水产资源,更是让无数老饕们心悦诚服,享受大快朵颐之乐。阳澄湖盛产七十种淡水产品,桂鱼、甲鱼、白鱼、鳗鱼、清水虾、大闸蟹为“湖中六宝”,其中素有“蟹中之王”美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。
    阳澄湖大闸蟹好的原因一是湖水较浅,水质清澄,水草丰盛;二是湖底淤泥少,多是硬土,相对而言饵料并不丰富,蟹要进食必须在硬土上到处跑,这使得它们的肌纤维比较细腻;三是每年深秋大闸蟹就要从阳澄湖朝长江口进发,所谓的 “北风起蟹脚痒”的现象,这时的大闸蟹肉质好、味道鲜美;四是养殖户有多年养殖历史经验丰富,产出的大闸蟹个头大、膏肥黄满口感好。
    既然来了阳澄湖,怎能不尝阳澄湖三宝?阳澄湖三宝即为大闸蟹、河虾、鳜鱼。阳澄湖大闸蟹无疑是当仁不让的主角,作为一种季节性的美食享受,古人也深谙大闸蟹的鲜美,留下无数吃蟹咏蟹的诗篇,犹记得当初看《红楼梦》,里面有一章就特别描述了贾府赏花吃蟹作诗的景象,好不风雅,当然最有名的怕是要数章太炎夫人的那句“若非阳澄湖蟹好,人生何必住苏州”。吃蟹时节来到莲花岛,肯定是要点上几对大闸蟹,再辅以其他的农家小菜,阳澄湖鲜,美哉幸哉!
    苏州阳澄湖莲花岛旅游  阳澄湖莲花岛农家乐  去莲花岛上吃饭,最好提前预定下农家乐,这样到了码头,联系老板来接送上岛很是方便,若是直白的前去,到了码头,不但要等待其他人一起做大游艇,还要花费其他额外的费用,虽说价格不高,但是到了岛上也是两道小菜呢。